Plateau gourmand
19,90 € HT/PERSONNE
ENTRÉE
Salade tomate-mozzarella-jambon cru
ou
Salade crudités du moment
ou
Gravlax de saumon
PLAT
Saumon cuit à l’unilatéral
ou
Escalope de poulet aux épices
DESSERT
Fromage et Tarte aux fruits
Réunion, formation, déjeuner d'équipe : des plateaux cuisinés le jour même dans la cuisine du restaurant, livrés à l'heure, avec pain, légumes de saison et couverts.



Tous servis avec pain, vinaigrette, couverts et serviette.
Prix hors taxes, par personne ; compositions ajustées selon le marché.
19,90 € HT/PERSONNE
ENTRÉE
Salade tomate-mozzarella-jambon cru
ou
Salade crudités du moment
ou
Gravlax de saumon
PLAT
Saumon cuit à l’unilatéral
ou
Escalope de poulet aux épices
DESSERT
Fromage et Tarte aux fruits
26,90 € HT/PERSONNE
ENTRÉE
Foie gras de canard et sa confiture de figues
ou
Crumble de Saint Jacques marinées aux tomates confites
PLAT
Filet de loup rôti en tapenade
ou
Magret de canard en aigre doux
DESSERT
Fromage +
Fondant chocolat aux fruits rouges
ou
Framboisier à la vanille de Madagascar
Desserts de la carte également disponibles : salade de fruits frais, entremets au chocolat, fromage blanc et coulis, brochette d'ananas, assortiment de fromages.
Pour vos formations et séminaires : la pause est livrée à l'heure, installée en buffet sur nappe blanche, avec mignardises sur plateaux.

4,80 € HT/PERSONNE
Jus de fruits : Jus d’orange, ananas, multi fruits + eau minérale
Mignardises : Macaron, tartelette, brownie, tiramisu… (3 pièces / personne)
6,50 € HT/PERSONNE
Café 100% Arabica, thé, sucre, dosettes de lait, touillettes, serviettes
Jus de fruits : Jus d’orange, ananas, multi fruits + eau minérale
Mignardises : Macaron, tartelette, brownie, tiramisu… (3 pièces / personne)
8,50 € HT/PERSONNE
Café 100% Arabica, thé, sucre, dosettes de lait, touillettes, serviettes
Jus de fruits : Jus d’orange, ananas, multi fruits + eau minérale
Mignardises : Macaron, tartelette, brownie, tiramisu… (3 pièces / personne)
Corbeille de fruits frais : Fruits du moment
Prix HT par personne, vaisselle jetable.
À Aix-en-Provence, Marseille et dans tout le Pays d'Aix (zones d'activités de Meyreuil, Gardanne, Les Milles, Rousset…), à l'heure et au lieu de votre choix.
Contactez-nous avec votre nombre de convives : nous vous confirmons la faisabilité et les délais.
Oui, tous nos menus peuvent être adaptés (végétarien, allergies, préférences). Leur composition suit aussi le marché.